Gartenwissen für den Oktober 🌿 🪴

Kübelpflanzen überwintern | Trockenschäden bei Immergrünem vorbeugen | Zimmerpflanzen im Winter richtig pflegen | Advent-Workshop | Einwecken – Fermentieren – Trocknen

Nahaufnahme eines frostbedeckten Kohls im Garten – zarte Eiskristalle glitzern auf den grünen Blättern in der Morgensonne.

Hallo Gartenfreund*in,
im November gilt es, den Garten und das Zuhause auf den Winter vorzubereiten. Kübelpflanzen und immergrüne Pflanzen brauchen jetzt besondere Aufmerksamkeit, Zimmerpflanzen freuen sich über eine Ruhepause und im Vorratsregal ist Platz für Selbstgemachtes aus der letzten Ernte.

Außerdem wird es drinnen umso gemütlicher: Unsere Weihnachtserlebniswelt lädt zum Entdecken ein, und beim Workshop „Wichtel-Wonderland“ kannst Du selbst kreativ werden.

Einen stimmungsvollen November wünscht Dir
Dein Kiefl-Team

So geht's richtig:

Kübelpflanzen überwintern

Kübelpflanzen im Winterquartier – zartes Sonnenlicht fällt durch das Fenster auf die grünen Blätter eines Zitrusbaums im Tontopf.

Wenn die Nächte kühler werden, ist es Zeit, Kübelpflanzen auf den Winter vorzubereiten. Oleander, Olive und Co. sollten eingeräumt werden, bevor die Temperaturen dauerhaft unter 5 °C fallen. Vor dem Einwintern lohnt sich ein gründlicher Rückschnitt und Schädlingscheck. Im Winterquartier gilt dann: hell, kühl und nur sparsam gießen. So kommen Deine Pflanzen sicher durch die kalte Jahreszeit und starten im Frühjahr gesund durch. Alle wichtigen Tipps zum richtigen Überwintern findest Du auf unserer Webseite!

Immergrüne Pflanzen im Winter nicht vergessen!

Trockenschäden vermeiden

Eine grüne Gießkanne steht zwischen herbstlichen Pflanzen und abgefallenem Laub im Garten – ein Hinweis darauf, dass auch im Winter gegossen werden muss.

Immergrüne Pflanzen verdunsten auch im Winter über ihre Blätter Wasser – vor allem bei Sonne und Wind. Ist der Boden dann gefroren, können sie kein Wasser mehr aufnehmen. Die Folge: Wassermangel und drohende Trockenschäden, die oft erst im Frühjahr sichtbar werden.

Besonders betroffen sind: Kirschlorbeer, Rhododendron, Bambus, Glanzmispel, Buchsbaum, Eibe, Thuja und Zypressen.

Gieße an frostfreien Tagen, vor allem bei Trockenheit, Neupflanzungen oder Kübelpflanzen. Kübelpflanzen freuen sich zusätzlich über einen Winterschutz aus Vlies, Jute oder einer isolierenden Unterlage.

So geht's richtig:

Zimmerpflanzen-Pflege im Winter

Eine Frau gießt ihre Zimmerpflanzen im hellen Winterlicht – umgeben von üppigem Grün sorgt sie für frisches Leben in ihrer Wohnung.

Im November heißt es für viele Zimmerpflanzen: Ruhe statt Wachstum. Jetzt ist der richtige Moment, die Pflege umzustellen. Gieße seltener, vermeide Staunässe und setze das Düngen bis zum Frühjahr aus. Rücke Deine Pflanzen näher ans Licht, aber fern von Zugluft und Heizkörpern – so beugst Du Trockenschäden und Schädlingsbefall vor. Mehr Pflegetipps für Deine Zimmerpflanzen findest Du auf unserer Webseite.

Ideen für die Küche:

Einwecken – Fermentieren – Trocknen

Verschiedene Möglichkeiten zur Vorratshaltung: eingelegtes Gemüse in Gläsern, fermentierter Chinakohl und getrocknete Apfelringe auf rustikalem Holztisch.

Der November ist die perfekte Zeit, um die Ernte haltbar zu machen und das Beste aus dem Garten zu bewahren. Ob Apfelringe, Sauerkraut oder ein aromatisches Kräutersalz aus getrockneten Kräutern – jetzt kannst Du kreativ werden! Auch Rote Bete, Kürbis oder Pilze lassen sich wunderbar einwecken, fermentieren oder trocknen. So füllst Du Dein Vorratsregal mit hausgemachten Köstlichkeiten. Mehr Tipps findest Du auf unserer Webseite.

Zu den Tipps

Mach es Dir schön!

Workshop »Wichtel-Wonderland«

iebevoll gestaltete Mini-Winterlandschaft mit Wichtel, Tannen, Moos, Efeu und kleinen Deko-Elementen wie roter Tür, Leiter und „Merry Christmas“-Schild – ein kreatives Arrangement aus dem Workshop „Wichtel-Wonderland“.

Im November rückt der Fokus weg vom Garten und hin zu einem gemütlichen Zuhause. Dampfende Eintöpfe, Kerzenschein und dicke Decken begleiten uns durch die dunkler werdenden Tage – und machen Lust auf stimmungsvolle Dekoration und kreative Auszeiten.

Unsere Weihnachtserlebniswelt lädt Dich ein, neue Ideen für festliche Dekorationen zu entdecken – liebevoll arrangiert, stimmungsvoll inszeniert.

Und wenn Du selbst kreativ werden möchtest: Beim Workshop »Wichtel-Wonderland« am 16.11.2025 gestaltest Du Deine eigene kleine Winterwelt mit natürlichen Materialien und vielen liebevollen Details.

Zu den Workshops

Ich wünsche Dir viel Freude beim Gärtnern!
Viele Grüße, KIEFLs Lisa

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